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西红柿牛腩汤的做法

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西红柿牛腩汤

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食材清单加入采购清单

牛腩 300克

、

西红柿（番茄） 2个

、

大葱 1根

、

姜 1块

、

番茄酱 5勺

、

糖适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
做咖喱牛肉饭剩下一点牛肉，不知道怎么吃了。。。只好用来做个汤。牛肉切块，焯水一下。
步骤2/3 点击查看大图
西红柿热水烫一下去皮，切小块。
最后一步点击查看大图
锅内加入食用油，先炒一下肥一点的牛肉，然后一起加入，再加入葱姜，炒一会后加入水，先大火再小火，没有用高压锅，炖了一个多小时，水收的差不多时加入西红柿，再炖二三十分钟，加入一点味极鲜，盐调味，因为没有其他调料就没加，大家可以根据情况加。味道感觉不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-04 · 山东

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