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烧椒炒秋葵鸡蛋的做法

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烧椒炒秋葵鸡蛋

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烧椒辣酱炒菜特别够味，秋葵胡萝卜炒鸡蛋。参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 掌勺(高级)

秋葵 20g

、

胡萝卜 1根

、

火腿粒 20g

、

鸡蛋 2个

、

葱花 20g

、

烧椒酱 1勺

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
秋葵、胡萝卜、火腿，洗干净，切成小块，葱花、烧椒酱备用。
步骤2/11 点击查看大图
将两个鸡蛋打入碗中。
步骤3/11 点击查看大图
鸡蛋加一点盐，搅拌均匀成鸡蛋液。
步骤4/11 点击查看大图
锅烧热，倒入鸡蛋液。
步骤5/11 点击查看大图
炒成鸡蛋穗儿。
步骤6/11 点击查看大图
盛出。
步骤7/11 点击查看大图
锅烧热，加入葱、蒜、火腿粒炒香。
步骤8/11 点击查看大图
，加入秋葵、胡萝卜粒、火腿。
步骤9/11 点击查看大图
鸡蛋穗儿，翻炒。
步骤10/11 点击查看大图
加入少许盐。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀后盛出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-04 · 浙江

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