糯米蒸排骨
年夜菜,糯米蒸排骨 又香又好吃 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/7
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食材,糯米提前一小时浸泡
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步骤2/7
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泡好的糯米滤干水,加入味达美初榨原酿生抽,腌制一会儿。
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步骤3/7
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排骨加入葱姜,味达美臻品蚝油、味达美冰糖料老抽、味达美初榨原酿生抽、味达美料酒,胡椒粉,抓匀腌制一会儿。
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步骤4/7
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腌制好的排骨,蘸上糯米。
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步骤5/7
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粽叶剪去两端,放入蒸笼,裹满糯米的排骨放入。
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步骤6/7
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大火蒸40分钟,取出撒葱花。
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最后一步
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超级香。
粽叶光滑的一面朝上。
多蒸一会儿,香香糯糯更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-10 · 山东
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