鲜菇鸡蛋汤
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步骤1/10
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准备香菇和平菇，去根洗净，香菇切片
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步骤2/10
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平菇撕成小朵
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步骤3/10
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准备一两个鸡蛋打散备用
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步骤4/10
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热锅冷油，爆香姜丝和葱段
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步骤5/10
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倒入双菇翻炒1分钟
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步骤6/10
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加入开水没过所有食材
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步骤7/10
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煮沸后捞出浮沫
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步骤8/10
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加上盐和白胡椒粉调味
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步骤9/10
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倒入蛋液成型关火出锅
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最后一步
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最后撒上葱花和香油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-13 · 浙江
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