是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

空心芹菜生椒肉的做法

点击查看大图

空心芹菜生椒肉

浏览 5.0万 · 收藏 1458 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

【7-207】这是一个脆嫩空杆易进味炒肉简单香得很的故事……为进嘴前我怀疑过它的价值感到抱一丝 ----- 2023.01.15 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋讨彩头祈新岁好运#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉可换

、

芹菜空心

、

蒜两瓣

、

小米辣一个

、

姜粉可换

、

料酒一咕嘟

、

生抽一咕嘟

、

盐可选

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油先下提前切好的嫩肉丝--猪鸡牛都行具体部位看心情
步骤2/8 点击查看大图
扒拉扒拉淋咕嘟料酒进去给肉初步去个腥
步骤3/8 点击查看大图
中小火把酒划拉干了选择性加些葱姜蒜进去给肉二次增香去怪味
步骤4/8 点击查看大图
随手划拉两下淋咕嘟生抽进去给肉上色码底味，担心肉不熟可以加勺水稍微咕嘟咕嘟(理论上来说不需要)
步骤5/8 点击查看大图
搅和匀了倒上提前去叶收拾干净斜刀给它抹短段的空心芹菜--一颠就熟生吃也行那品种
步骤6/8 点击查看大图
咔咔翻匀端锅离火揪根肉or芹尝尝小心烫，酌情补盐调整下咸淡能吃辣再切上根小米辣
步骤7/8 点击查看大图
实在不行就算了问题不大，完事儿回火颠匀划拉香就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃啦
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 山东

换个做法

空心芹菜生椒肉的相关分类

老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿蒜苔更多

空心芹菜生椒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许