鸡蛋腐竹煲
-
步骤1/11
点击查看大图
小葱:切末,头尾分开,蒜姜:切片,洋葱切丝
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋两个
-
步骤3/11
点击查看大图
炸腐竹一小把(外面都有卖炸好的)你可以准备新鲜的腐竹,把它泡发好备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅加热:放油加热后,把鸡蛋敲下去,煎成荷包蛋
-
步骤5/11
点击查看大图
把两面稍微煎一下
-
步骤6/11
点击查看大图
下葱头,姜、蒜和洋葱姜蒜爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
下入适量的酱油和蚝油炒匀
-
步骤8/11
点击查看大图
放多一点的水
-
步骤9/11
点击查看大图
汤水煮开以后尝一下味道,如果太淡了,可以加适量的盐(是配干饭可以淡一点,如果是配粥,你可以咸一点)
-
步骤10/11
点击查看大图
汤煮开后把腐竹下进去煮熟
-
最后一步
点击查看大图
出锅之前撒上葱花一点鸡精即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-17 · 福建省
鸡蛋腐竹煲的相关分类
鸡蛋腐竹煲的相关推荐
-
热狗面包
445258人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鸡蛋抱豆腐,滑嫩又鲜香!
59531人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2154273人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2861583人看过 -
补肾粥
95530人看过 -
韭菜炒扇贝肉,鲜香十足,清热解毒,营养美味!
739803人看过 -
胡椒猪肚鸡(猪肚包鸡)
3569480人看过 -
炝炒萝卜
14931人看过 -
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
642146人看过 -
轻芝士蛋糕
51984人看过 -
酱肉包子
23132107人看过 -
油闷大虾~
4434548人看过