鸡蛋腐竹煲
-
步骤1/11
点击查看大图
小葱:切末,头尾分开,蒜姜:切片,洋葱切丝
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋两个
-
步骤3/11
点击查看大图
炸腐竹一小把(外面都有卖炸好的)你可以准备新鲜的腐竹,把它泡发好备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅加热:放油加热后,把鸡蛋敲下去,煎成荷包蛋
-
步骤5/11
点击查看大图
把两面稍微煎一下
-
步骤6/11
点击查看大图
下葱头,姜、蒜和洋葱姜蒜爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
下入适量的酱油和蚝油炒匀
-
步骤8/11
点击查看大图
放多一点的水
-
步骤9/11
点击查看大图
汤水煮开以后尝一下味道,如果太淡了,可以加适量的盐(是配干饭可以淡一点,如果是配粥,你可以咸一点)
-
步骤10/11
点击查看大图
汤煮开后把腐竹下进去煮熟
-
最后一步
点击查看大图
出锅之前撒上葱花一点鸡精即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-17 · 福建省
鸡蛋腐竹煲的相关分类
鸡蛋腐竹煲的相关推荐
-
日食记 | 蒜蓉粉丝蒸虾
1528812人看过 -
热狗面包
444541人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20905412人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#有逼格的日式蒸蛋
141367人看过 -
年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手(猪蹄)
839338人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#低卡少油的解馋小零食~烤薯角
162662人看过 -
肉沫蒸蛋
301165人看过 -
日食记 | 皮蛋瘦肉粥
2033194人看过 -
韭菜炒扇贝肉,鲜香十足,清热解毒,营养美味!
737984人看过 -
蒜苗炒扇贝肉
322895人看过 -
卤猪蹄
2161123人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1538781人看过