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蒜茸生菜，年夜饭吉祥菜，财源滚滚好吉利的做法

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蒜茸生菜，年夜饭吉祥菜，财源滚滚好吉利

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广西人的年夜饭少不了生菜，它谐音生财，寓意财源滚滚，吉祥又喜庆。蒜茸生菜就是我家必备的年夜饭吉祥菜，做法简单零失败，挺爽可口不油腻，好看好吃又吉利，真不错。参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

生菜 300克

、

大蒜 1头

、

尖椒 4个

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

盐少许

、

油 1汤匙

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
味达美味极鲜酱油倒入碗里。
步骤3/9 点击查看大图
加入味达美臻品蚝油。
步骤4/9 点击查看大图
加入淀粉、盐、清水，混合成料汁。
步骤5/9 点击查看大图
生菜放入锅中烫30秒。
步骤6/9 点击查看大图
捞出摆盘。
步骤7/9 点击查看大图
松茸和尖椒圈用油炒香。
步骤8/9 点击查看大图
倒入料汁混合均匀，煮开。
最后一步点击查看大图
浇在生菜上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-20 · 广西壮族自治区

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