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葱爆羊肉

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熊猫半糖

这道简单快手的葱爆羊肉，葱丝煸炒后的微微焦香和羊肉一起，交相辉印，我要说葱丝比羊肉好吃也可以理解吧！但是做这道简单的家常菜也是有窍门的哦，跟我一起看看吧！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大葱 1根
、
羊肉 250克
、
姜丝 少许
、
味达美臻品料酒 1勺
、
味达美初榨醇酿老抽 半勺
、
油 1汤匙
、
味达美初榨醇酿老抽 少许
、
味达美味极鲜酱油 1勺
、
味达美初榨醇酿老抽 半勺
、
盐 2克
、
糖 2克
、
孜然 少许
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、葱丝先炒至断生老抽上色，后面就不用再炒了，防止过火；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-21 · 天津市

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