芝士夹心蛋糕
芝士控看过来,戚风蛋糕基础上多了芝士夹心,细腻软绵的蛋糕加上浓香芝士,多重口感, 满满芝士味! 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
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步骤1/17
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细砂糖加入蛋黄搅拌均匀;
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步骤2/17
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加入玉米油搅拌均匀;
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步骤3/17
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加入纯牛奶搅拌均匀;
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步骤4/17
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再加入过筛的低筋面粉;
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步骤5/17
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搅拌均匀备用;
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步骤6/17
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蛋白分3次加入细砂糖,打发至大弯钩;
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步骤7/17
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三分一蛋白加入蛋黄糊,翻拌均匀;
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步骤8/17
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把翻拌好的蛋黄糊加入剩余蛋白糊中,继续翻拌均匀;
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步骤9/17
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倒入一半蛋糕糊,放入两片安佳芝士片;
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步骤10/17
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再把剩余蛋糕糊加入;
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步骤11/17
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烤箱预热,用水浴法,设置150度,一小时;
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步骤12/17
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出炉脱模;成品1
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步骤13/17
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成品2
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步骤14/17
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成品3
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步骤15/17
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成品4
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步骤16/17
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成品5
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最后一步
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成品6
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-26 · 广东省
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