只放盐的清炖排骨海带汤
浏览 7983 · 收藏 17
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
去除血水很关键,没有血水就不会腥,1.提前泡清水里,中间多换几次水2.冷水下锅,加点料酒没有就放点白酒,焯水去除血沫3.捞出过清水去除附着在肉上的血沫
-
步骤2/3
点击查看大图
海带笋玉米处理好备用
-
最后一步
点击查看大图
砂锅内排骨码放整齐,加入莫过排骨的水,尽可能多加水,防止后续添水,注意这步调料和配菜都不放大火煮开十分钟转小火炖一个小时加入玉米煮十分钟加入笋煮十分钟加入海带煮五分钟加入盐煮十分钟关火静置,等候食用这时各种食材口感已经非常软烂,不习惯的酌情减少时间,但尽量保持炖肉时长充足
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-30 · 河北省
换个做法
清炖排骨海带汤的相关分类
清炖排骨海带汤的相关推荐
-
海带炖排骨
59105人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#海带炖排骨
240809人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11404392人看过 -
开学季,适合孩子的海带炖排骨补脑大餐
16245人看过 -
清炖排骨
240211人看过 -
笋干红烧肉
83675人看过 -
酱肘子(红烧蹄髈)
342946人看过 -
娃娃菜鸡蛋汤
198949人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16108292人看过 -
不瞒你说,这是我吃过最好吃的麻辣烫
159872人看过 -
单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤
54783人看过 -
仔姜炒肉丝
47675人看过