酱肉-下饭神器
血脂高一家子,每天都在研究怎么做一些清淡不油腻又下饭,又好吃的菜,这个算其中之一吧,还没出锅,娃就在客厅问我在做什么好吃的,这么香,中午娃干了一大碗饭,真的是下饭神器,家里有娃的,不吃肥肉的一定要试试。手残党一学就会,无敌简单。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,瘦肉切丁,蒜处理一下,成蒜末
-
步骤2/5
点击查看大图
两勺黄豆酱,半勺生抽和老抽,一勺白糖,蚝油一点点,适量胡椒粉加入肉丁,搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加入适量食用油,大火下锅炒变色,
-
步骤4/5
点击查看大图
加水,刚好没过肉丁,盛到不锈钢容器中,水热下蒸锅蒸20分钟左右就好啦。
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花点缀,会吃辣的可以在炒的时候就加一点小米辣
灵魂就是黄豆酱,不需要另外再加盐和味精鸡精啥的,所有调料根据肉的量调整哦,我的比例供参考。少油少盐,纯瘦肉,欢迎大家学做,保管下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-02 · 福建省
酱肉的相关分类
酱肉的相关推荐
-
酱肉
132409人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2150055人看过 -
无敌下饭!好吃到哭的白菜火腿炖豆腐
135178人看过 -
西红柿鸡蛋汤
84679人看过 -
肉丸粉丝汤#花式炖煮不停歇#
397277人看过 -
大米糕
7619638人看过 -
肉松面包卷
66738人看过 -
家常豆腐
7508471人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮肉片
147584人看过 -
奶酪棒
303249人看过 -
家庭营养餐丨京酱肉丝
58006人看过 -
家庭版酸辣粉
268930人看过