香煎龙利鱼
兔年吉祥!冰箱里备着的年货 把龙利鱼拿出来自然解冻 制作一款香煎龙利鱼 高蛋白低脂肪 富含丰富的蛋白质和时蔬芦笋(芦笋富含硒元素微量元素等人体必须氨基酸)搭配营养均衡 增强免疫力… 选用多力葵花籽油 食材 龙利鱼 芦笋 使用德国WMF煎锅 两面煎至金黄色至熟 搭配时蔬芦笋 撒点蒜盐研磨黑胡椒碎快捷上桌… 龙利鱼吉庆有余 吃的时候淋上柠檬汁 研磨黑胡椒碎 沾食番茄沙司 搭配时蔬芦笋 及葡萄酒最佳搭档 年味儿十足是家庭餐桌必备美食… 参与活动: #🏮有奖征集|花样闹元宵 汤圆兔sweet#
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看制作好的香煎龙利鱼芦笋就是这个样子的非常美味儿 蛋白质丰富 外皮焦香 鱼肉嫩嫩滑滑的沾食番茄沙司酸甜可口 脆爽的芦笋 每一口都让你爱吃的停不下来…
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龙利鱼自然解冻…
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解冻后冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分 切块…
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切块的龙利鱼两面粘粉(面粉和玉米面粉搅拌均匀)芦笋洗净切段…
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使用德国WMF煎锅 开火 保持中小火 热锅温油 锅里放葵花籽油 煎香姜片…
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接着放入龙利鱼块进行煎制着…
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随时翻面煎制 煎制两面金黄色至熟…
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接着放入芦笋一起煎制着 撒点蒜盐和研磨黑胡椒碎入味儿…
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关火 余温犹存 再次翻面就可以出锅装盘了…
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装盘 这款香煎龙利鱼搭配芦笋 吃的时候淋上柠檬汁 研磨黑胡椒碎 沾食番茄沙司 搭配红葡萄 是过年家庭餐桌必备美食…
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搭配个红葡萄酒 年味儿十足…
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龙利鱼 吉庆有余…哈哈 图个吉利…
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最后一步
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果盘奉上 ㊗️友友们兔年吉祥!喜乐平安!…
注意 保持中小火别煎糊了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-03 · 天津
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