菠菜炒鸡蛋
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家庭美味快手菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜洗净切小段
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步骤2/5
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放入锅中焯水，捞出过凉，沥干水备用
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步骤3/5
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鸡蛋3个磕入碗中，放入适量盐打散
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步骤4/5
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锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后快速滑散
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最后一步
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放入菠菜翻炒均匀，调入适量盐即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-10 · 山东省
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