香煎羊排也不错
最近特别有做美食和分享美食的欲望,特别简单容易上手,主要材料有羊肩排,孜然和胡椒盐+一勺生抽煎到两面金黄,加入一些爱吃的蔬菜,享受美味吧! 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/7
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以上是准备的材料
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步骤2/7
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羊排洗净血水,用厨房用纸吸干水分
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步骤3/7
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油锅倒入适量玉米油,平底锅薄薄铺一层就可以
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步骤4/7
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带油锅7分热时放入羊排,中小火煎至两面金黄
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步骤5/7
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撒上胡椒盐,孜然粒,每次翻面的时候就撒一些
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步骤6/7
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煎至9分热时倒入一勺生抽提鲜,
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最后一步
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取出羊排,放入一些喜欢的洋葱丝,葱段番茄,还可以吸油解腻,装盘,荤素搭配过瘾
羊排要提前一天从冰箱的冷冻室拿出放保鲜室自然解冻,羊排放冷水里把血水洗干净会更好吃,生抽要最后要起锅的时候放不会焦,记住了吗?:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-11 · 浙江
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