香榧豆腐
南宋林洪山家清供说，豆腐葱油煎用，研榧子一二十枚，和酱料同煮。正好家里有一瓶香榧，复刻宋宴中的东坡豆腐。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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香榧放入搅拌机搅成大颗粒
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步骤3/14
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切成大颗粒也可以
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步骤4/14
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豆腐切块
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步骤5/14
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小葱放入油中小火煎
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步骤6/14
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把小葱煎软后捞出
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步骤7/14
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用葱油煎豆腐
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步骤8/14
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煎成两面金黄捞出
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步骤9/14
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锅内底油放入黄豆酱
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步骤10/14
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再加入香榧煸炒
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步骤11/14
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倒入一碗水
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步骤12/14
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把豆腐放进锅内煮10分钟
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步骤13/14
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撒上小葱出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-15 · 北京市
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