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菠菜罗勒奶油意面的做法

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菠菜罗勒奶油意面

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菠菜 1把

、

意面两人份

、

淡奶油 80G

、

牛奶 150G

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

橄榄油适量

、

大蒜一瓣

、

罗勒 4株

、

小番茄（可选） 5颗左右

、

白蘑菇 6颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材洗净。菠菜切碎；大蒜切末；罗勒留几片完整的叶子，其他部分切碎。
步骤2/8 点击查看大图
意面放入开水煮10分钟，捞起放入冷水备用。
步骤3/8 点击查看大图
白蘑菇切片，小番茄对半切
步骤4/8 点击查看大图
锅中放牛奶、菠菜碎、罗勒碎、蒜末，中火边煮边搅拌，约10分钟
步骤5/8 点击查看大图
放入白蘑菇
步骤6/8 点击查看大图
加入黑胡椒、盐、淡奶油，大火煮至收汁，未免粘锅，边煮边搅拌
步骤7/8 点击查看大图
煮至浓稠后，加入意面、小番茄，稍微小火煮一下，拌匀，放入罗勒叶装饰
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-16 · 上海

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