还有谁没吃过椰奶西米冻的,一定要试试,太上头了
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免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
椰奶
250ml
、
煮熟的西米
2勺
、
达人兔白凉粉
25g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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椰奶250ml煮到沸腾,加2勺煮好的西米+25g达人兔白凉粉,搅拌均匀,再次煮到沸腾
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步骤2/5
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倒进盘子里,常温放半小时以上凝固。家里有什么盘子倒什么盘子
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步骤3/5
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凝固后倒出来就可以啦
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步骤4/5
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椰香浓郁,软糯Q弹
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最后一步
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答应我,一定要试试!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-24 · 广东省
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