浇汁豆腐
口感非常赞，比臭豆腐也不差
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步骤1/7
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豆腐切块，可以稍微大点，我今天切的有点小
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步骤2/7
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蒜小米辣炒，放辣椒面加水，煮开，加入面粉和淀粉水，尽量稀一点，不然熬出来的酱太粘稠。
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步骤3/7
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炸豆腐，稍微高点油温，炸出来更酥脆。
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步骤4/7
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炸好捞出，剪开，加入熬好的汁，也可以直接蘸着吃
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步骤5/7
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可以吃了
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步骤6/7
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蘸着吃也绝了。
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最后一步
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空盆了，绝味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-02 · 江苏省
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