鱿鱼花雕粉丝煲,一个字!“鲜”……
周末快乐呀!你们周末都吃啥美食啦?我跟大家分享一道晚餐美食——火腿鱿鱼花雕粉丝煲! 这道菜用到了【匠酱好】的十年陈花雕火腿海鲜调料,里面有4小包,分别是十年陈花雕汁、糟香汁复合调料、鲜香鸡油包和飘香火腿片。这几包调料与鱿鱼搭配,吃起来更加鲜香,蒸出来的鱿鱼也很鲜嫩多汁!再嗦一口粉,哇!浓郁的花雕火腿味,瞬间完爆你的味蕾…… 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/11
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快来嗦粉啦
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步骤2/11
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鱿鱼切成两半
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步骤3/11
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然后切块
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步骤4/11
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准备配料
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步骤5/11
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粉丝水开煮半分钟
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步骤6/11
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过凉水
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步骤7/11
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碗里放入蒜蓉小米辣,倒半袋花雕复合调料与半袋糟香复合调料,加入鸡油包,加入生抽老抽、盐味精与麻油
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步骤8/11
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盘子里铺一层粉丝,再铺一层鱿鱼片,再放上火腿片
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步骤9/11
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淋上调料
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步骤10/11
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蒸15分钟
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最后一步
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撒上葱花,浇上热油,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-05 · 江苏
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