芦笋炒虾仁
芦笋营养丰富口感脆嫩,虾仁富含蛋白质氨基酸,多吃有益身体健康。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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食材准备。
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虾仁放一点盐生姜一点料酒腌制一会儿。芦笋去了老皮,切小段。
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烧一点开水,水开后放一点盐和色拉油,先放芦笋焯水半分钟然后放入虾仁,焯水15秒就捞出。
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热锅凉油,放入生姜大蒜片,快速翻炒出香味
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放入虾仁芦笋,快速翻炒均匀
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放入2克盐,2克太太乐蔬之鲜,快速翻炒均匀
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放入适量水淀粉,几片红椒,快速翻炒均匀后出锅!
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最后一步
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出锅后撒一点黑胡椒碎。
全程大火,速度要快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-07 · 江苏
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