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凉拌香菜鸡蛋干的做法

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凉拌香菜鸡蛋干

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五块钱的食材，十分钟切一切，拌一拌，一盘口感细腻，可口下饭的鸡蛋干香菜就做好了，减脂期吃也OK哦参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香菜一小把

、

鸡蛋干 2包

、

太太乐头道特级鲜酱油 1勺

、

麻油（根据口味） 1～2勺

、

米醋 2勺

、

红椒丝一点点装饰用

、

蒜瓣 7-8个

、

熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋干切丝备用。
步骤2/8 点击查看大图
香菜洗净去掉叶子根部，只用茎。
步骤3/8 点击查看大图
红椒切成丝，把所有食材放在大碗里。
步骤4/8 点击查看大图
加入一勺太太乐头道鲜酱油。
步骤5/8 点击查看大图
加入两勺米醋。
步骤6/8 点击查看大图
蒜瓣拍碎切成末，热锅凉油，小火炒出香味。
步骤7/8 点击查看大图
油热后浇在食材中，加一勺香油，带一次性手套拌匀即可。
最后一步点击查看大图
摆一个高大上的盘，成功✌

小贴士

根据个人口味可以加少许食盐和油辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-08 · 河南省

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