鲜虾秋葵暖沙拉
-
步骤1/14
点击查看大图
活虾洗净，用冰水泡一下、放入冰箱冷冻或者水中放一勺盐，都可降低它的活度，方便处理。
-
步骤2/14
点击查看大图
虾去头、壳、虾线，用盐、黑胡椒、料酒腌一下。
-
步骤3/14
点击查看大图
香菇、秋葵、小番茄用盐水泡一下，冲洗干净。
-
步骤4/14
点击查看大图
和牛提前解冻，撒黑胡椒、盐、橄榄油，抹匀，腌制15分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
土豆切块，焯水，变软后盛起。
-
步骤6/14
点击查看大图
秋葵切段，焯水约1分钟。
-
步骤7/14
点击查看大图
香菇切片，与焯水后的土豆、秋葵一起备用。
-
步骤8/14
点击查看大图
和牛切块，锅里热橄榄油，下锅两面煎一下。
-
步骤9/14
点击查看大图
每面各煎约2分钟，变色后盛起。
-
步骤10/14
点击查看大图
锅不变，用煎完和牛的油把虾炒熟。盛起。
-
步骤11/14
点击查看大图
再下入香菇、土豆、秋葵，炒熟。
-
步骤12/14
点击查看大图
小番茄下锅煎软，起锅。
-
步骤13/14
点击查看大图
白芝麻、生抽、蚝油、香油，调一个酱汁。
-
最后一步
点击查看大图
沙拉所有食材装碗，淋上酱汁，撒上欧芹，拌匀。暖沙拉完成，美味且饱腹感十足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-11 · 上海市
鲜虾暖沙拉的相关分类
鲜虾暖沙拉的相关推荐
-
肉酱意大利面
16140710人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#秋葵土豆沙拉
147923人看过 -
轻松掉秤！轻食蔬菜沙拉！
142780人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#美国薯饼鸡肉轻食餐
133975人看过 -
秋葵沙拉
141000人看过 -
#舌尖上的端午#秋葵拌龙虾 爽口又快手！
115278人看过 -
金枪鱼土豆秋葵沙拉
15219人看过 -
香卤猪肝
3485300人看过 -
酸奶水果沙拉
1405278人看过 -
#换着花样吃早餐#云南过桥米线
577526人看过 -
超简单～爆好吃❗️酸辣开胃的酸汤米线
1637063人看过 -
水煮猪肝
409231人看过
