鲜到味蕾的鲈鱼蒸豆腐
用盒马匠酱好的蒸鱼调料,做海鲜料理不怕失误! 底下铺豆腐还可以锁住鱼的鲜味,一定要试一试! 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
-
步骤1/7
点击查看大图
市场买的现杀鲈鱼,在表面和肚子均匀抹上盐和白胡椒粉
-
步骤2/7
点击查看大图
老豆腐切片,铺在盘底。
-
步骤3/7
点击查看大图
将鱼放在豆腐上,撒上姜丝和葱丝。把料包中的火腿块切成4-5片,铺在鱼身上。
-
步骤4/7
点击查看大图
先烧沸蒸锅里的水,再在鲈鱼上均匀撒料包中的鸡汁,上锅蒸10-12分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒掉盘中的汤汁,把料包里的糟香汁和花雕料汁浇在鱼上。
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅热油,一半食用油一半花椒油,油热后泼在鱼上。(可不做)
-
最后一步
点击查看大图
完成啦!开吃吧
用嫩豆腐也可以,老豆腐更吸汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-12 · 陕西省
鲈鱼蒸豆腐的相关分类
鲈鱼蒸豆腐的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#鲈鱼豆腐煲
148203人看过 -
酱炒蛤肉韭苔
12475人看过 -
客家盐焗鱼扒
22154人看过 -
盐焗海鲜
83177人看过 -
吃不胖的高汤老虎斑
33205人看过 -
肥鹅肝
127563人看过 -
#我要上首焦#鲜美鲈鱼豆腐汤
231409人看过 -
葱油老虎斑(无糖)
108048人看过 -
盐焗花甲
42471人看过 -
宴客菜--盐焗鱼
35561人看过 -
盐焗花甲虾~好味得连壳都舔干净
182411人看过 -
盐焗鱼(记录)
7056人看过