家庭酱香烤鱼
小盆友一句想吃烤鱼，老母亲马上安排…这次来个新版本，烤箱没在，用煎的试一下～
-
步骤1/13
点击查看大图
1.花29元买了一条2斤多的清江鱼；把鱼处理干净，从中间分开，打花刀。
-
步骤2/13
点击查看大图
2.腌鱼：葱、姜、盐、白胡椒粉、孜然粉、花椒、生抽、料酒，按摩入味；
-
步骤3/13
点击查看大图
3.洋葱切好，铺在烤盘底部；
-
步骤4/13
点击查看大图
4.配菜我直接用前两天涮羊肉剩的菜，加点毛毛盐煮八成熟；
-
步骤5/13
点击查看大图
5.腌好的鱼总厨房纸巾擦干；
-
步骤6/13
点击查看大图
6.热锅放油，把油沿着锅内部晃一下，使国内粘满油，开始煎鱼；
-
步骤7/13
点击查看大图
7.煎鱼有点考验技术，锅小鱼大，加上中途接了个同事电话，审了个材料，就成了这样
-
步骤8/13
点击查看大图
8.炒料汁：葱、姜、干辣椒、花椒、八角、香叶、盐、白糖、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、耗油、半罐啤酒；
-
步骤9/13
点击查看大图
9.煎好的鱼和炒好的料汁放烤盘；
-
步骤10/13
点击查看大图
10.加大蒜、香菜、白芝麻、花生米；
-
步骤11/13
点击查看大图
11.浇热油，放入烤盘；
-
步骤12/13
点击查看大图
12.煮起开吃；
-
最后一步
点击查看大图
13.哇......太美味了！不输外面烤鱼店的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-12 · 天津
家庭酱香烤鱼的相关分类
家庭酱香烤鱼的相关推荐
-
烤鮰鱼#家庭版自制烤鱼
37813人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73677789人看过 -
家庭版烤鱼
1545932人看过 -
半天妖烤鱼（家庭版）
161687人看过 -
辣椒虾滑的神仙吃法
21319人看过 -
正宗陕西肉臊子
715487人看过 -
#放假请来我的家乡吃#江苏/鸭血粉丝汤
179454人看过 -
吃一口就爱上！鸡汁菠菜虾滑汤‼️ #i上冬日 吃在e起#
168549人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#玉米鱼头汤丨太太鲜美了❗
115689人看过 -
白菜豆腐汤
10101330人看过 -
家庭烤鱼
18527人看过 -
茄子打卤面
9236765人看过
