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吮指酱汁小炒贻贝

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紫绫罗

春食鲜，贝类自然成了餐桌不可或缺的美味。贻贝肉厚弹滑，鲜美爽口，做小炒绝对下酒又惹味儿，简单几分钟，犒赏自己吧！ 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
智利贻贝 十二个
、
姜 一块
、
紫洋葱 一个
、
蒜 3瓣
、
香芹 一把
、
柠檬 一个
、
豆瓣酱 1汤勺
、
蚝油 半汤勺
、
食用油 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.贻贝要吃鲜的，一遇热就开口就是最鲜的; 2.有豆瓣酱和蚝油就不用再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-13 · 北京市

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