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手撕杏鲍菇拌虾仁

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大润小厨

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雀巢美极烹饪工坊

春日渐暖，万物生长，是时候卸下臃肿的衣物，换上轻快便捷的春装.吃腻了大鱼大肉的胃，也要“轻装上阵”迎接人间四月天哟！餐桌的选择一下子丰富起来：沙拉麦片、果蔬汁、凉拌菜......方便快手、百吃不厌，并且对肠胃也负担较轻。最近都爱上了手撕杏鲍菇拌虾仁，简单的食材，加上灵魂汁调味，让食材更加美味 .
食材清单 加入采购清单
杏鲍菇 2根
、
虾仁 150克
、
美极鲜味汁 2勺
、
香菜 1根
、
香葱 2根
、
蒜头 2瓣
、
蚝油 1勺
、
芝麻 10克
、
芝麻油 1勺
、
花生油 10克
、
小米椒 2个
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 1.为了保持杏鲍菇的鲜嫩爽滑，大火蒸十分钟马上取出不要蒸过了 2. 美极鲜味汁后放提鲜更好，所以美极鲜味汁在调凉拌汁时，建议后放，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-17 · 广东省

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