蒜杆泡菜
蒜苗全身都是宝!你知道蒜苗怎么做,才能简单有好吃吗?今天用蒜杆来做一道开胃的小菜!像我这样腌着吃,拌饭都能吃两碗,特别下饭!
-
步骤1/18
点击查看大图
蒜杆仔细清洗干净,沥干水分!
-
步骤2/18
点击查看大图
把蒜杆切成小段,再对半切开!
-
步骤3/18
点击查看大图
切好后放入大碗中!
-
步骤4/18
点击查看大图
加入适量的盐!(比我们平时炒菜要稍微咸一点儿!)
-
步骤5/18
点击查看大图
抓拌均匀腌制半个小时!(加盐腌制以后,可以减少蒜的辛辣味!)
-
步骤6/18
点击查看大图
把腌出来的水倒掉,再加姜丝,辣椒粉,剁辣椒,生抽!
-
步骤7/18
点击查看大图
边拌边挤压!让料汁充分渗透入味儿!就可以吃了!
-
步骤8/18
点击查看大图
装在无油无水的容器里,按压紧实!
-
步骤9/18
点击查看大图
用保鲜膜封起来!
-
步骤10/18
点击查看大图
盖上盖子,放在冰箱冷藏保存,尤其香辣开胃!鲜脆过瘾!
-
步骤11/18
点击查看大图
吃的时候随吃随取!直接吃或者淋上香油都可以!特别的开胃下饭!
-
步骤12/18
点击查看大图
成品图
-
步骤13/18
点击查看大图
成品图
-
步骤14/18
点击查看大图
成品图
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-19 · 湖北
蒜杆泡菜的相关分类
蒜杆泡菜的相关推荐
-
青椒牛肉丝—迷迭香
662640人看过 -
烂肉青豌豆
96409人看过 -
剁椒牛肉是真的香得嘞!牛肉又嫩又香辣下饭!嘎嘎香哇!
936048人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14088659人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸石斑鱼
40425人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3807507人看过 -
红烧鳗鱼
568324人看过 -
红烧鲢鱼
1479688人看过 -
上汤芥菜
386881人看过 -
凉拌棒菜片片
17891人看过 -
果香浓郁的芒果冰淇淋(懒人版)
9547632人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【青豌豆浓汤】绵密温润
43838人看过