白灼双花
今天和大家分享一款美味的家常菜——白灼双花的做法供您参考。制作这道菜我使用到了美极鲜味汁,成品菜肴造型美观,色泽艳丽,清淡营养丰富,口味咸鲜,是一道佐酒下饭的好菜,关键是操作简单还低脂。特别适合有减脂需求的宝子们!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/18
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西兰花掰成小朵洗净备用
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步骤2/18
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菜花掰成小朵洗净备用
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步骤3/18
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起锅烧水,锅内加入盐
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步骤4/18
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和几滴食用油
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步骤5/18
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水开后下入西兰花和菜花焯水
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步骤6/18
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待西兰花变色后捞出控水备用
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步骤7/18
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西兰花和菜花摆入一个碗内
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步骤8/18
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摆好后压实
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步骤9/18
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取一个盘子盖在上面,倒扣过来
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步骤10/18
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整理一下形状
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步骤11/18
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大葱去掉葱心卷好后切成葱丝,小米辣去掉籽儿,卷好后切成细丝,放入冰水内浸泡
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步骤12/18
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大蒜切碎备用
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步骤13/18
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大蒜放在西兰花上
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步骤14/18
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再放上葱丝和辣椒丝
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步骤15/18
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淋入美极鲜味汁
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步骤16/18
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起锅烧油,加入花椒炸香
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步骤17/18
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淋在上面即可
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最后一步
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最后上个成品图,白灼双花完成。感谢收看!
1.西兰花和菜花最好掰成大小一致的小朵,这样可以使造型更美观。
2.我这里用的是小米辣,不喜欢的小伙伴可以换成红色彩椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-22 · 辽宁
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