春天的美味～马兰头炒蛋干
春天的大地绿色一片，田边有许多可食用的野菜，蒲公英，红花草，马兰头，都是当下的时令菜品。召兰头性凉味甘，独特的香就是魅力所在，喜欢的很喜欢，趁机赶紧去尝尝吧。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/10
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这样搭配非常适合晩餐选择，低脂却富含纤维素及蛋白质。
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食材：马兰头，鸡蛋干及调味料鲜味汁
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马兰头有点苦涩，用沸水烫一下会去掉大部分。
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烫了再冲凉保持绿色。
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鸡蛋干切薄片
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热锅吵香蒜末
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加入马兰头翻炒几下，淋入雀巢美极鲜～鲜味汁
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加入鸡蛋干翻炒均匀
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出锅
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最后一步
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成品
鸡蛋干已熟并且有味道，为此调味料无需过多，马兰头的香味才能好好品尝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-24 · 上海
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