香椿鸡蛋饼
春天是吃香椿的季节， 香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用。
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步骤1/8
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香椿摘掉根部洗净，开水焯2分钟
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步骤2/8
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迅速过凉水
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步骤3/8
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切碎备用
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步骤4/8
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打入两个鸡蛋，两勺淀粉
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步骤5/8
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搅拌成糊状
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步骤6/8
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倒入平底锅煎至两面金黄即可出锅
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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卷小葱加自己的喜欢的酱，超级好吃
1 焯水的时候可以加入一点食盐保持颜色
2 如果太稀可以加入适量面粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-27 · 河北省
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