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冷吃兔

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川妹子爱美食

去自贡出差的时候吃到当地名菜，感觉不错，学了回家自己做
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1小时以上   |   配菜(中级)
兔子 1只(净肉2.3斤)
、
干辣椒 300克
、
大料 2个
、
桂皮 1小块
、
花椒 1把
、
姜 1坨
、
大蒜 2颗
、
大葱 1根
、
花椒粉 1勺
、
味精 2勺
、
鸡精 1勺
、
盐 适量
、
油 6汤匙
、
各种香料 适量
、
芹菜，洋葱，香菜 适量
、
白酒 1勺
、
白胡椒 1勺
、
冰糖 适量
、
芝麻 适量
、
醋 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-27 · 四川省

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