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香煎塔嘛鱼的做法

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香煎塔嘛鱼

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春季阳气生发益补充蛋白质的食物最适宜鱼类蛋白质含量高今天制作一款香煎塔嘛鱼加点玫瑰盐研磨黑胡椒碎入味儿增香搭配个啤酒非常惬意搭配个适宜春季养肝舒肝的茼蒿和薄饼及南瓜小米粥让你爱吃的停不下来… 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

塔嘛鱼 950克

、

多力葵花籽油适量

、

姜片 4片

、

花椒数粒

、

玫瑰盐适量

、

黑胡椒碎适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
看制作好的香煎塔嘛鱼就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/8 点击查看大图
首先新鲜的小塔嘛鱼买回来清洗干净去皮去内脏再次冲洗干净用厨房纸巾擦掉水分玫瑰盐腌制10分钟左右入味儿两面粘粉备用…
步骤3/8 点击查看大图
开火热锅温油放入花椒姜片保持中小火…
步骤4/8 点击查看大图
转一下锅润润锅温度再次稍微上升些放入塔嘛鱼进行煎制着花椒姜片去腥提鲜…依然保持中小火…
步骤5/8 点击查看大图
煎制两面金黄色就可以捞出来…
步骤6/8 点击查看大图
放入铺有厨房纸巾的盘子上控油…
步骤7/8 点击查看大图
装盘研磨黑胡椒碎入味儿增香就可以上桌吃了…
最后一步点击查看大图
搭配个啤酒非常惬意搭配个适宜春季养肝舒肝的茼蒿和薄饼及南瓜小米粥让你爱吃的停不下来…

小贴士

注意保持中小火别煎糊了… ㊗️你天天好心情喜乐平安…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-29 · 天津

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