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养生食材的妙用，全家都受益~

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海燕的厨房

曾经一句"保温杯里泡枸杞"广为流传，暴露了中年人的养生秘籍-枸杞。从中医的角度来说，枸杞作为一种日常养生食材，具有养肝明目滋肾的良好功效。春天食用枸杞，不仅可以泡茶，炖汤，也可以入菜，增加菜肴的风味和滋补养生功效，增加菜品营养价值，全家都受益。 今日美味『枸杞鸭』食谱分享 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单 加入采购清单
水鸭 一只
、
生姜 半个
、
料酒 2勺
、
老抽 2勺
、
枸杞 适量
、
陈皮 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1，鸭子腥气重，鸭屁股要多去掉一些 2，鸭肉要焯水去腥去油 3，枸杞易烂易化，最后放为好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-05 · 江苏省

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