健脾养胃的苦瓜鲍鱼黄豆汤
✨鲍鱼富含蛋白质、钙、铁、维生素A等营养成分,具有补充营养、增强抵抗力的功效; ✨苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少,还能促进食欲,健脾开胃。
-
步骤1/13
点击查看大图
瘦肉切粒
-
步骤2/13
点击查看大图
新鲜鲍鱼用刷子将表面黑色覆盖物刷干净
-
步骤3/13
点击查看大图
用个小汤匙将鲍鱼膛开 看到墨绿色内脏 要去掉如果嫌麻烦在买鲍鱼的时候叫老板杀好也可以
-
步骤4/13
点击查看大图
杀好洗净的鲍鱼内侧划十字刀 方便入味
-
步骤5/13
点击查看大图
苦瓜切长段
-
步骤6/13
点击查看大图
将瘦肉粒 苦瓜 生姜和提前泡好的黄豆放入大碗中
-
步骤7/13
点击查看大图
鲍鱼壳也不要浪费 用刀背将表面的寄生物敲掉
-
步骤8/13
点击查看大图
流动水冲洗干净一并放入汤碗中
-
步骤9/13
点击查看大图
加入适量清水
-
步骤10/13
点击查看大图
锅中水开放入汤碗中火隔水炖40分钟 家里有炖锅也可以用
-
步骤11/13
点击查看大图
炖至40分钟后加入鲍鱼
-
步骤12/13
点击查看大图
同时加入洗净的大虾 需要去掉虾线 继续加盖大火炖多5分钟
-
最后一步
点击查看大图
时间到 加入适量的食用盐调味 清甜微甘的苦瓜鲍鱼黄豆汤就炖好啦
✨这里是1人份,视用餐人数适当调整食材数量
✨黄豆提前浸泡1小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-06 · 广东省
苦瓜鲍鱼黄豆汤的相关分类
苦瓜鲍鱼黄豆汤的相关推荐
-
#纳福汇轻松喷出美味#健康少油版——香炖鸡腿,家常下饭菜
174337人看过 -
凉拌腐竹
4025600人看过 -
减脂去火的完美搭配
161204人看过 -
日式流心蛋包饭|鸡蛋的神仙吃法!轻轻一勺就流心!
150287人看过 -
#我的2024年夜饭#金元宝
257498人看过 -
鲍鱼花螺焖鸡
30849人看过 -
做法简单口感丝滑的蛋包饭
1608人看过 -
红烧鱼中段
388832人看过 -
虫草菇炖鸡❗️提高免疫力,健脾养胃
595329人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
752961人看过 -
养胃健脾虾仁粥,给老人真心的关怀
161762人看过 -
好吃到飞起来的火烧云朵吐司
249719人看过