零失败蛋糕の可可脆皮巴斯克
巴斯克蛋糕其实做起来很容易,喜欢奶油奶酪的小伙伴不要错过咯
-
步骤1/7
点击查看大图
将可可蛋糕部分的粉搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
加入室温软化的小块黄油,用手揉搓成细小颗粒
-
步骤3/7
点击查看大图
打入一颗鸡蛋,混合均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
取一半的可可蛋糕混合物铺平至蛋糕模具底部,和剩下的一半一起放入冰箱冷藏。
-
步骤5/7
点击查看大图
奶酪蛋糕部分加入除淀粉外的所有食材搅打均匀后加入玉米淀粉搅拌均匀,倒入到模具中。
-
步骤6/7
点击查看大图
把剩下的一半可可蛋糕体撕成小片,铺在最上方。这里尽量可以弄薄一些,是脆皮的关键。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱180度预热后,中层烤35分钟。
可可蛋糕体会比较黏手,可以用上手套会方便很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-06 · 上海市
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#香到流泪的杏仁瓦片,超简单零失败!
210792人看过 -
台湾卤肉饭
536236人看过 -
新年牛轧糖
10213人看过 -
奥利奥鲜奶布丁
59484人看过 -
你の最爱合集—焦糖海盐蛋糕
41628人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6717140人看过 -
快手美味の网红牛肉汉堡复刻
117862人看过 -
#打工人的健康餐#卤肉饭
148049人看过 -
奶香浓郁的日式轻乳酪蛋糕
35590人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#阿拉斯加鳕鱼蟹柳冷拼
5026人看过 -
#山姆团圆宴#腊肠炒西兰花
2536人看过 -
炸鸡腿(肯德基版)
1029人看过