竹笋炒香肠
抓住春天的尾巴,来一场竹笋与香肠的浪漫邂逅!
-
步骤1/19
点击查看大图
清明节出去玩儿,在山上掰了一点嫩竹笋!
-
步骤2/19
点击查看大图
扒掉竹笋外面的一层外壳!
-
步骤3/19
点击查看大图
水开,加入一勺盐,适量的油,放入扒好的竹笋,焯水2分钟!
-
步骤4/19
点击查看大图
捞出,放在清水中浸泡一天,中途记得多换几次水,去除竹笋里面的苦涩味!
-
步骤5/19
点击查看大图
香肠水开上锅蒸30分钟!
-
步骤6/19
点击查看大图
蒸熟的香肠晾凉后,装起来,放在冰箱冷藏保存!
-
步骤7/19
点击查看大图
蒜瓣切成片,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!
-
步骤8/19
点击查看大图
竹笋切成片,葱切成段,香肠切成片!
-
步骤9/19
点击查看大图
起锅烧油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
-
步骤10/19
点击查看大图
放入香肠翻炒一分钟!
-
步骤11/19
点击查看大图
倒入一勺生抽调味!
-
步骤12/19
点击查看大图
放入竹笋和葱段翻炒一分钟!
-
步骤13/19
点击查看大图
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可!
-
步骤14/19
点击查看大图
成品图
-
步骤15/19
点击查看大图
成品图
-
步骤16/19
点击查看大图
成品图
-
步骤17/19
点击查看大图
成品图
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-07 · 湖北省
竹笋炒香肠的相关分类
竹笋炒香肠的相关推荐
-
豆腐脑
58032人看过 -
奶白菜肉丸汤
3139人看过 -
酸豆角
90621人看过 -
鸳鸯火锅
3344人看过 -
发绿豆芽
41430人看过 -
油浸大蒜
4233人看过 -
青椒木耳炒牛肉
121256人看过 -
肉末粉丝茄子煲
44561人看过 -
豇豆炒饭
154652人看过 -
电饭锅版把子肉
43075人看过 -
酸豆角
75297人看过 -
电压力锅版奥尔良烧鸡
48641人看过