葱烧豆腐
豆腐补钙,春天多多吃吧
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步骤1/7
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如图,豆腐掰成块,葱切断,淀粉水,生抽2勺+老抽1勺+少盐+少糖+耗油1勺调成料汁
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步骤2/7
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淀粉水加入料汁里,再加入点水
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步骤3/7
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热锅热油,下豆腐煎。下锅后先别动,等豆腐煎好了再翻面煎。豆腐最好控干水再下锅,我这个忘记控水了。所以豆腐煎的不成型
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步骤4/7
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两面煎成型后下葱爆香一下
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步骤5/7
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加入料汁炖3分钟
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步骤6/7
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装盘
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最后一步
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拌饭吃,绝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-10 · 辽宁省
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