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美味蒸萝卜的做法

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美味蒸萝卜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

小米辣 2个

、

香葱 1根

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.萝卜去皮，根部切下，其余切片。
步骤2/4 点击查看大图
2.摆在一个大碗里，一个压一个摆好。萝卜根修一下，修圆点，摆在中间。
步骤3/4 点击查看大图
3.鸡精加入适量的清水，加一勺生抽，适量盐搅匀，浇到萝卜上。萝卜大约一半左右浸在汤汁里面，别太多汤汁，否则蒸的时候萝卜片会乱。
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4.上锅蒸15分钟，出锅点缀香葱小米辣。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-10 · 河北省

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