爽口开胃凉拌莴苣丝
莴苣功效与作用 润肠通便、控制血压、镇静安神
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步骤1/5
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准备莴苣,切成丝备用
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步骤2/5
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将莴苣丝放入容器中加入2勺盐,杀出莴苣本身的水分,15分钟左右,加入清水泡一下莴苣丝,过两遍清水,控干水分放入盘中备用
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步骤3/5
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蒜切末、葱白定、辣椒面备用,锅中烧油,把油温烧高,倒入备好料得碗中,瞬间激发了蒜、葱、辣椒的香味
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步骤4/5
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将辣椒蒜油浇入莴苣丝中,依次加入香醋、生抽、白糖搅拌均匀就完成啦
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最后一步
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成品图
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发布于 2023-04-16 · 北京市
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