流心古早
口感超级适合小朋友
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步骤1/7
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玉米油加热至70度,倒入低粉中拌匀。
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步骤2/7
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然后倒入牛奶搅拌均匀。
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步骤3/7
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加入牛奶后的样子,然后加入4个蛋黄搅拌均匀。
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步骤4/7
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蛋白中加入柠檬汁,然后分三次加入白砂糖打至中干性发泡。与蛋黄糊混合均匀后倒入铺了油纸的模具中。先倒入多一半,铺上芝士片,再倒入剩下的蛋糕糊。
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步骤5/7
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挤上沙拉酱,撒上砂糖和椰蓉(纯属个人喜好,不喜欢也可以不加)
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步骤6/7
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烤盘加入热水,烤箱预热150度,中下层,烤一小时即可,中间盖锡纸。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-18 · 北京
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