【王后炖豆烙饼】Dal Maharani Paratha
前两天做了王后炖豆吃，剩下的豆糊今天拿来和面，做了这款高蛋白又软宣的面饼，既好吃又健康。
-
步骤1/11
点击查看大图
把吃不完的王后炖豆Dal Maharani 放到和面机里。
-
步骤2/11
点击查看大图
缓缓地加入全麦粉，开始揉面至面团成型为止。
-
步骤3/11
点击查看大图
大约需要两杯左右的全麦粉，可以酌量增减全麦粉。
-
步骤4/11
点击查看大图
让面团饧10分钟左右。
-
步骤5/11
点击查看大图
然后揪出乒乓球大小的小面团，搓圆。
-
步骤6/11
点击查看大图
擀开成小盘子大的面饼，厚度大约 1-2mm。揪出乒乓球大的剂子，然后擀成圆形的面饼，抹上酥油和一点点的面粉，然后用小刀在面饼的中间部分划一刀。
-
步骤7/11
点击查看大图
从刀口部分开始往左边卷起，成甜筒状。把'甜筒'反置，尖嘴向上。
-
步骤8/11
点击查看大图
用手指或手板把'甜筒'往下压成一个厚饼。然后把饼翻过来，就可以看如图的圈圈状。
-
步骤9/11
点击查看大图
把面饼再擀开成一个圆形如小盘子大的饼.
-
步骤10/11
点击查看大图
热上一口锅，加入一点酥油，把面饼两面煎黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以就着豆子汤或咖喱吃，我觉得配上豆浆也很香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-21 · 美国
王后炖豆烙饼的相关分类
王后炖豆烙饼的相关推荐
-
干炸小黄鱼#灿烂的花园 寻味外婆乡#
167428人看过 -
跟姥爷学做烙饼
146780人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
396232人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4938394人看过 -
面包面团来烙饼
157640人看过 -
#把春天搬上桌# 【香酥烙饼】
236300人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12172595人看过 -
清炒小白菜#父亲节，给老爸做道菜#
13397863人看过 -
酥脆椒盐虾
2177745人看过 -
#打工人的健康餐#香酥椒盐虾
184944人看过 -
红白萝卜烧羊肉
245010人看过 -
辣炒小白菜
1854863人看过
