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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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今天做了可乐鸡翅，肉嫩多汁，色泽红亮，香甜软糯超级好吃。参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

鸡翅十只

、

可乐 300毫升

、

姜一小块

、

葱 1段

、

蒜 3瓣

、

酱油 1勺

、

盐 3克

、

料酒 2勺

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅洗净正反面改刀。
步骤3/8 点击查看大图
凉水下锅加料酒去腥，煮开捞出鸡翅沥干水分。
步骤4/8 点击查看大图
锅中不用加油，放入鸡翅，鸡翅本身就有油脂。
步骤5/8 点击查看大图
小火慢煎，煎至表面焦黄色，加入葱姜蒜炒香。
步骤6/8 点击查看大图
倒入一瓶可乐，一勺生抽、盐大火开锅转小火炖10分钟。
步骤7/8 点击查看大图
大火收汁，即可出锅。
最后一步点击查看大图
出锅装盘撒上点芝麻，香甜软糯的鸡翅就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-23 · 山东

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