鸡架炖土豆
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不是很爱吃大块儿的鸡肉,但又想借借肉的味道,所以买鸡架来炖土豆,毕竟这道菜对我们家来说土豆才是主菜。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡架切块泡血水,土豆切块儿,葱姜蒜切片
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步骤2/4
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热油下葱姜蒜爆锅,下鸡架炒到水分干,加料酒翻炒,加两勺糖色炒匀
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步骤3/4
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加热水,生抽,老抽,盐,土豆炖15分钟,正好家里有煮好的粉条也一起加里了。
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最后一步
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出锅加一点鸡精。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-26 · 辽宁
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