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蒸野菜—荠菜的做法

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蒸野菜—荠菜

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自已农场里的出了好多荠菜—-趁着鲜嫩参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荠菜 1斤

、

白面 300克

、

盐适量

、

蒜泥适量

、

香油适量

、

香菜 2根

、

松松鲜少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
荠菜洗干净控水切段
步骤2/4 点击查看大图
均匀的拌上面粉、喜欢干点就多加点面粉
步骤3/4 点击查看大图
锅中加水烧开后、放上篦子和蒸布把拌好的荠菜倒进去、再撒上一把干面粉、蒸5分钟所有即可
最后一步点击查看大图
蒸好趁热加点盐、香菜、蒜末、香油、松松鲜拌均匀、喜欢吃辣的可以加点辣椒油、（我配上了点萝卜干）也很滋润呐…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-27 · 北京

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