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红烧鸡翅根的做法

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红烧鸡翅根

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孩子明天放假，我也可以松口气啦！今天做个翅根慰劳一下自己

食材清单加入采购清单

鸡翅根 15个

、

葱姜蒜适量

、

大料两个

、

料酒 2勺

、

冰糖 3颗

、

老抽 2勺

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

香叶 4片

、

花椒约10～15粒

、

干辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
家里只有小葱凑合着吧
步骤3/6 点击查看大图
炒出糖色，把翅根放进锅里翻炒均匀
步骤4/6 点击查看大图
颜色炒匀即可放入所有材料搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
加热水摸过食材，顿上20分钟转小火20分钟
最后一步点击查看大图
共四十分钟收汁就可以出锅啦肉质鲜嫩软烂，糖色也很成功，总之色香味俱全～赞赞赞看着就流口水啦大家可以动手试试哦✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-29 · 河北省

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