拇指生煎肉包子
拇指生煎肉包子,酥脆的包底,满嘴的肉香。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/11
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猪肉剁碎,用油,盐,酱油,胡椒粉,1勺淀粉搅拌均匀再放入葱花拌均匀腌制半小时以上。
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步骤2/11
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饺子皮用擀面杖擀薄擀大点
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步骤3/11
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在饺子皮上放入适量的肉
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步骤4/11
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包成包子形状
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步骤5/11
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2勺淀粉加水搅拌均匀
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步骤6/11
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热锅放油
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步骤7/11
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放入包子小火煎一会
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步骤8/11
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煎至底部有点焦黄
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步骤9/11
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倒入淀粉水
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步骤10/11
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盖好锅盖煎至水份收干
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最后一步
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成品
要注意火量,小火煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-30 · 广东省
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