家庭版炸鸡腿
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鸡腿你不要再红烧了,学会这个方法,以后都不用叫外卖了。你要是学会了,以后就在家做给孩子吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡腿中间划一刀,方便入味。放葱姜,料酒,生抽,一勺奥尔良腌料,抓拌均匀,腌制十分钟。
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步骤2/3
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准备炸鸡裹粉,这个粉才是酥脆的关键,先裹一层粉,沾一遍清水,再裹一层粉,抖出鳞片,
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最后一步
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六成油温下锅,中小火炸八分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-05 · 河北
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