葱油泼面
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烹饪步骤
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准备全部食材。坐锅把水烧开,在锅中放入挂面面条煮至熟透捞出放入盘中。切一些葱段,热锅热油。在油锅中放入切好的葱段爆炒至葱段焦黄,然后捞出葱段,关火。在锅中的热油中加入适量老抽酱油和陈醋,加入适量的白糖和盐搅拌加热至调料均匀质地。把加热的酱汁倒入刚才盛出的面条上,再加入之前炸好的葱段,葱油泼面制作完成。
小贴士
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发布于 2023-05-07 · 山西
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