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凉拌手撕包菜，手撕更美味。

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手撕包菜做法和选料都很简单，就是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，以前做过清炒包菜，糖醋包菜， 今天改成凉拌包菜，又用干辣椒爆油泼在大蒜汁上，使包菜更加鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。最近陆陆续续，已经有一部分人开始上班了。上班的朋友们，除了做好自身的防护，饮食方面也要多多用心，这道菜做法简单，口感不错，有空可以试试。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
包菜 1个
、
干辣椒 适量
、
盐 2克
、
醋 1勺
、
油 适量
、
糖 1茶匙
、
蒜蓉 适量
、
芝麻油 适量
、
麻油 少许
烹饪步骤
小贴士

凉拌汁可以根据个人喜好和家庭饮食习惯进行调配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-09 · 云南

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