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快手版水煮肉片的做法

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快手版水煮肉片

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用现成的调料包做道下饭菜。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊适量

、

黄豆芽适量

、

芹菜 2根

、

香菜 1根

、

小葱 2根

、

蒜 1个

、

姜少许

、

小米椒 2个

、

水煮肉片调料包 1袋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
里脊洗净后切片，用调料包内的颜料包腌制十分钟
步骤2/9 点击查看大图
小葱、香菜、小米辣切碎，姜蒜切成碎末，芹菜切段备用
步骤3/9 点击查看大图
黄豆芽洗净后沥干水
步骤4/9 点击查看大图
锅内烧油，大火将蔬菜炒至断生，盛在碗底
步骤5/9 点击查看大图
加入调料包中的酱，炒香后加水煮开
步骤6/9 点击查看大图
放腌好的肉片大火煮至浮起
步骤7/9 点击查看大图
盛在蔬菜上面
步骤8/9 点击查看大图
将其它调料撒在肉片上
最后一步点击查看大图
另起锅烧油，油烫后浇在调料上

小贴士

煮肉片时需要不停地搅动，使其受热均匀，不要煮太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-17 · 四川省

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